Normalde polimer olmayan bir maddenin monomeri de olmaz. Yani yağlar polimer olmadıkları için yağ asitleri ve gliserol aslında monomer değildir. Fakat MEB kitabında bir steroit çeşidi olan kolesterol için monomer ifadesini kullanmıştır. Steroit bir yağ olduğundan dolayı MEB yağları monomer olarak almaktadır (şu an için maalesef böyle) bu sebeple bazı soruları çözerken monomer olarak çözmek zorunda kaldık. MEB kitabındaki bilgiyi aşağıya bırakıyorum inceleyebilirsiniz.